GF Osterlamm

Auch ohne Thermomix machbar

Zutaten:

50g Mandel mahlen
80g Puderzucker (Im Original 100g)
120g Butter
2 Eier
120g GF Mehl
1 Pkg. Vanillezucker
1 TL Rum
1 Pr. Salz
1 TL Backpulver

Stichworte: GF, Ostern, Lamm,

Quelle: GF Osterlamm Url unbekannt

Eingetragen am: 04. Apr. 2026

Zubereitung:

Mandel mahlen und umfüllen.

Butter Zucker und Eier gut vermixen.

Anschließend die restlichen Zutaten dazu geben und wieder gut vermixen.

Lammform gut einfetten.

Osterlamm auf unterster Schiene 40 Minuten bei 180°C O/U backen.

Auskühlen lassen und dann erst aus der Form nehmen.